새우의 껍질을 벗기고 내장을 제거한다
마늘을 얇게 편으로 썬다
올리브유를 팬에 두르고 마늘을 약불에 볶는다
마늘 향이 올라오면 손질한 새우를 넣고 볶는다
파슬리, 소금, 후추로 간한다
삶아둔 스파게티면과 면수를 넣어 섞는다
모든 재료를 골고루 버무린 후 그릇에 담는다
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