두부목살볶음밥

675 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 잡곡밥 100 g
  • 돼지고기 목살 150 g
  • 두부 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 40.15 g 24%
단백질 50.22 g 30%
지방 33.85 g 46%
제공량 420g
조리 순서
  1. 1

    두부와 목살을 작은 크기로 깍둑썰기 한다

  2. 2

    양파와 당근을 잘게 다진다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 목살을 먼저 볶는다

  4. 4

    목살이 익으면 다진 양파와 당근을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    두부를 넣고 으깨지지 않게 볶는다

  6. 6

    밥을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 볶는다

  7. 7

    간장, 소금, 후추로 간을 한다

  8. 8

    파를 넣고 한번 더 볶은 후 마무리한다

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