두부와 목살을 작은 크기로 깍둑썰기 한다
양파와 당근을 잘게 다진다
팬에 식용유를 두르고 목살을 먼저 볶는다
목살이 익으면 다진 양파와 당근을 넣고 함께 볶는다
두부를 넣고 으깨지지 않게 볶는다
밥을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 볶는다
간장, 소금, 후추로 간을 한다
파를 넣고 한번 더 볶은 후 마무리한다
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