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두부계란볶음(밥x)

조리 10분 난이도 EASY 213 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 리얼프라이스 실속두부 150 g
  • 계란후라이 (소금 제외) 55 g
양념/소스
  • 타바스코 스리라차 소스 10 g
영양 요약
탄수화물 12.2 g 22%
단백질 20.3 g 37%
지방 10.04 g 41%
제공량 215g
조리 순서
  1. 1

    두부와 계란을 준비한다

  2. 2

    두부는 키친타월로 감싸 물기를 제거하고 한입 크기로 자른다

  3. 3

    계란은 잘 풀어둔다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  5. 5

    두부를 한쪽으로 밀고 빈 공간에 계란물을 붓는다

  6. 6

    약불에서 천천히 저어가며 두부와 계란을 고루 섞는다

  7. 7

    소금과 후추로 간을 한다

  8. 8

    완성된 두부계란볶음을 그릇에 담는다

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