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단호박샐러드

610 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 알룰로스 액상 30 ml
  • 구운아몬드 30 g
  • 건호박씨 1 인분
  • 그릭요거트(Greek Yogurt) 1.5 컵
  • 단호박(찐것) 450 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 86.36 g 47%
단백질 24.32 g 13%
지방 33.34 g 40%
제공량 680g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 깨끗이 씻고 씨를 제거한 뒤 한입 크기로 썬다

  2. 2

    찜기에 단호박을 올리고 약 15분간 쪄서 익힌다

  3. 3

    단호박이 식으면 껍질을 벗기고 볼에 담아 으깬다

  4. 4

    삶은 달걀, 오이, 사과 등을 잘게 썬 후 단호박과 섞는다

  5. 5

    마요네즈와 소금, 후추를 넣어 골고루 버무린다

  6. 6

    그릇에 샐러드를 담고 원하는 토핑(견과류 등)을 올린다

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