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계란찜

322 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 새우젓 15 g
  • 생 달걀 4 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 1.92 g 3%
단백질 29.62 g 41%
지방 18.2 g 56%
제공량 235g
조리 순서
  1. 1

    계란을 볼에 넣고 잘 푼다

  2. 2

    소금과 물을 넣어 고루 섞는다

  3. 3

    다진 파와 당근을 넣고 섞는다

  4. 4

    뚝배기나 작은 냄비에 섞은 재료를 붓는다

  5. 5

    중약불에서 저어가며 익힌다

  6. 6

    겉면이 익으면 뚜껑을 덮고 약불에서 더 익힌다

  7. 7

    완전히 익으면 불을 끄고 먹기 좋게 담는다

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