지중해식샐러드
오이1개,방울토마토15개,보코노치니치즈46g,레몬즙,올리브오일,소금&후추
재료
주재료
- 모짜렐라치즈 보코치니 300 g
- 생 오이 244 g
- 방울토마토 183 g
양념/소스
- 순후추 2 g
- 소금 1 회분(1/3작은술)
- 액상 알룰로스 15 g
- 레몬즙 30 g
- 엑스트라버진올리브유 45 ml
영양 요약
탄수화물
37.7 g
20%
단백질
26.11 g
14%
지방
56.08 g
66%
조리 순서
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1
토마토, 오이, 적양파, 파프리카를 큐브 모양으로 썬다
-
2
페타치즈와 올리브도 한 입 크기로 준비한다
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3
볼에 손질한 채소와 올리브, 페타치즈를 담는다
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4
올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다
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5
접시에 담아 완성한다
