my 당근라페

971 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 레몬즙 8 g
  • 콘디멘토 화이트 발사믹 70 ml
  • 홀그레인 머스타드 34 g
  • 올리브유 70 ml
  • 생 당근 630 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 94.74 g 36%
단백질 9.02 g 3%
지방 69.3 g 60%
제공량 812g
조리 순서
  1. 1

    당근을 깨끗이 씻어 채썬다

  2. 2

    볼에 채썬 당근을 담고 소금 약간을 뿌려 10분간 절인다

  3. 3

    절인 당근의 물기를 꼭 짠다

  4. 4

    올리브유, 레몬즙, 설탕, 후추를 넣어 고루 버무린다

  5. 5

    기호에 따라 허브나 견과류를 추가해 완성한다

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