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私のキャロットラペ

971 kcal
#キャロットラペ #フランス料理 #サラダ #野菜おかず #健康料理 #超簡単 #にんじんおかず #ヴィーガン #ダイエット #食材活用
画像準備中
材料
主材料
  • レモン汁 8 g
  • コンディメント・ホワイトバルサミコ酢 70 ml
  • 粒マスタード 34 g
  • オリーブオイル 70 ml
  • 生にんじん 630 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 94.74 g 36%
たんぱく質 9.02 g 3%
脂質 69.3 g 60%
提供量 812g
調理手順
  1. 1

    にんじんをきれいに洗い、千切りにします。

  2. 2

    ボウルに千切りにしたにんじんを入れ、少量の塩をふって10分間おきます。

  3. 3

    漬けたにんじんの水気をしっかり絞ります。

  4. 4

    オリーブオイル、レモン汁、砂糖、こしょうを加えて全体をよく和えます。

  5. 5

    お好みでハーブやナッツを加えて仕上げます。

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