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김치찌개

조리 60분 1,388 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파슬라이스 100 g
  • 두부 1 모
  • 생 삼겹살 1 인분
  • 썰은 배추김치 300 g
양념/소스
  • 다진 마늘 40 티스푼
  • 간장 20 회분
영양 요약
탄수화물 59.45 g 17%
단백질 93.63 g 27%
지방 86.39 g 56%
제공량 1110g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기와 양파, 두부, 대파 등 재료를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    냄비에 돼지고기를 넣고 기름 없이 중불에서 볶는다

  3. 3

    김치를 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    고춧가루를 넣고 1~2분 더 볶는다

  5. 5

    물 또는 육수를 붓고 끓인다

  6. 6

    국물이 끓으면 두부와 양파를 넣는다

  7. 7

    간장, 소금 등으로 간을 맞춘다

  8. 8

    대파를 넣고 한 번 더 끓인 후 완성한다

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