고추장찌개

1,133 kcal
#저당 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 찌개두부 100 g
  • 삶은 감자(대지) 1 개
  • 스팸 닭가슴살 200 g
  • 오겹살 구이 100 g
양념/소스
  • 고추장 45 테이블스푼
영양 요약
탄수화물 60.04 g 21%
단백질 69.85 g 25%
지방 68.15 g 54%
제공량 645g
조리 순서
  1. 1

    두부, 애호박, 양파, 대파, 청양고추, 돼지고기를 한입 크기로 썬다

  2. 2

    냄비에 돼지고기를 넣고 볶다가 고추장을 넣어 더 볶는다

  3. 3

    물 300ml를 붓고 끓인다

  4. 4

    애호박, 양파, 두부를 넣고 끓인다

  5. 5

    청양고추, 다진 마늘, 대파를 넣어 한소끔 더 끓인다

  6. 6

    간을 보고 필요시 소금으로 맞춘다

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