귀리 가루와 아몬드 가루를 섞는다
단백질 파우더와 소금을 넣어 잘 섞는다
이런 혼합물에 따뜻한 두유를 조금씩 넣으며 반죽한다
반죽을 호떡 모양으로 납작하게 만든다
팬에 올리브유를 소량 둘러 예열한다
반죽을 팬에 올리고 앞뒤로 노릇하게 굽는다
견과류와 꿀을 조금 넣어 속을 채운다
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