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검은콩 두유

검은콩 종이컵 한컵을 30분정도 갈면서 익히면 콩물이 돼요

조리 30분 난이도 EASY 0 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 6 잔
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 0 g
단백질 0 g
지방 0 g
제공량 1201g
조리 순서
  1. 1

    검은콩을 깨끗이 씻어 6시간 이상 불린다

  2. 2

    불린 검은콩을 끓는 물에 10분간 삶는다

  3. 3

    삶은 검은콩의 물기를 제거한다

  4. 4

    믹서기에 검은콩과 물, 소금을 넣고 곱게 간다

  5. 5

    고운 체에 한 번 걸러준다

  6. 6

    냄비에 체에 걸러진 두유를 넣고 약불에서 10분간 저어가며 끓인다

  7. 7

    완성된 검은콩 두유를 컵에 붓는다

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