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계란감자사라다

계란 감자 사라다

조리 20분 난이도 NORMAL 393 kcal
#고단백 #저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 찐감자 1 인분
  • 삶은 달걀 3 개
양념/소스
  • 어센틱 그릭 요거트 100 g
  • 순후추 1 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 알룰로스 액상 20 스푼
영양 요약
탄수화물 51.92 g 47%
단백질 31.15 g 28%
지방 12.12 g 25%
제공량 457g
조리 순서
  1. 1

    감자를 삶아 식힌 후 깍둑썰기 한다

  2. 2

    계란을 완숙으로 삶아 노른자와 흰자를 분리한다

  3. 3

    삶은 감자, 흰자, 오이, 당근을 볼에 넣어 섞는다

  4. 4

    마요네즈, 소금, 후추로 간을 맞춘다

  5. 5

    노른자를 체에 내려 완성된 샐러드 위에 뿌린다

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