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卵とじゃがいものサラダ

卵とじゃがいもののサラダ

調理 20分 難易度 NORMAL 393 kcal
#高タンパク #低糖質 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 茹でじゃがいも 1 インブン
  • ゆで卵 3 個
調味料/ソース
  • オーセンティック・ギリシャヨーグルト 100 g
  • 純こしょう 1 g
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
  • アロロース液 20 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 51.92 g 47%
たんぱく質 31.15 g 28%
脂質 12.12 g 25%
提供量 457g
調理手順
  1. 1

    じゃがいもを茹でて冷ました後、角切りにする

  2. 2

    卵を固ゆでにし、黄身と白身を分ける

  3. 3

    茹でたじゃがいも、白身、きゅうり、にんじんをボウルに入れて混ぜる

  4. 4

    マヨネーズ、塩、こしょうで味を調える

  5. 5

    黄身を網でこして、完成したサラダの上に振りかける

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