닭고기를 깨끗이 손질하여 준비한다
감자, 당근, 양파를 먹기 좋은 크기로 자른다
팬에 식용유를 두르고 닭고기를 볶는다
닭고기가 반쯤 익으면 감자, 당근, 양파를 넣고 함께 볶는다
간장, 설탕, 다진 마늘, 후추 등을 넣고 섞는다
물 200ml를 붓고 재료가 익을 때까지 중불로 졸인다
국물이 자작해지면 대파와 참기름을 넣고 한 번 더 볶아 완성한다
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