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계란흰자볶음

조리 5분 142 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 포도씨유 10 g
  • 생 달걀 흰자 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 1.87 g 5%
단백질 9.98 g 29%
지방 10.04 g 66%
제공량 110g
조리 순서
  1. 1

    계란흰자를 그릇에 담고 잘 푼다

  2. 2

    파프리카와 양파를 잘게 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 중불로 달군다

  4. 4

    양파와 파프리카를 넣고 볶는다

  5. 5

    야채가 어느 정도 익으면 계란흰자를 붓는다

  6. 6

    잘 저어가며 익힌다

  7. 7

    소금과 후추로 간을 맞춘다

  8. 8

    골고루 익으면 접시에 담아낸다

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