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머쉬룸 크림스튜🍄‍🟫

679 kcal
#비건 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 400 ml
  • 아몬드브리즈 언스위트 650 ml
  • 양파 130 g
  • 새송이버섯 150 g
  • 양송이버섯 210 g
  • 생 양배추 500 g
  • 브로콜리 믹스 750 g
양념/소스
  • 소금 3 g
  • 올리브오일 10 스푼
  • 다진 마늘 15 g
영양 요약
탄수화물 104.69 g 56%
단백질 34.75 g 19%
지방 21.18 g 25%
제공량 2818g
조리 순서
  1. 1

    양파와 마늘을 다진다

  2. 2

    양송이버섯을 얇게 썬다

  3. 3

    팬에 올리브오일을 두르고 양파와 마늘을 볶는다

  4. 4

    양송이버섯을 넣고 볶는다

  5. 5

    식물성 우유와 식물성 크림을 넣고 중약불로 끓인다

  6. 6

    소금과 후추로 간을 맞춘다

  7. 7

    걸쭉하게 졸여서 완성한다

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