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야채 계란말이

349 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 팽이버섯 30 g
  • 생 양배추 50 g
  • 생 달걀 4 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 9 g 11%
단백질 30.14 g 38%
지방 18.19 g 51%
제공량 301g
조리 순서
  1. 1

    당근, 양파, 파프리카 등 야채를 잘게 썬다

  2. 2

    계란을 풀고 소금으로 간한다

  3. 3

    야채를 계란물에 섞는다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 달군다

  5. 5

    계란물을 얇게 붓고 익힌다

  6. 6

    계란이 반쯤 익으면 돌돌 만다

  7. 7

    노릇하게 익을 때까지 굴려가며 익힌다

  8. 8

    식혀서 먹기 좋게 썬다

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