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키마커리

2,706 kcal
#고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생마늘 50 g
  • 생 가지 1 개
  • 느타리버섯 150 g
  • 생 당근 160 g
  • 양파 8 개
  • 돼지고기 뒷다리(생것) 1000 g
양념/소스
  • 크노퍼스 25 개
  • 토마토 페이스트 100 g
  • 골든커리 100 g
영양 요약
탄수화물 241.72 g 35%
단백질 243.34 g 36%
지방 88.57 g 29%
제공량 2975g
조리 순서
  1. 1

    양파와 마늘을 다진다

  2. 2

    팬에 올리브오일을 두르고 양파와 마늘을 볶는다

  3. 3

    다진 소고기를 넣고 익을 때까지 볶는다

  4. 4

    카레가루, 소금, 후추, 고춧가루를 넣고 섞어 볶는다

  5. 5

    다진 토마토와 물을 넣고 졸인다

  6. 6

    완성된 키마커리를 접시에 담는다

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