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버섯새우어묵콩나물찜.

조리 20분 난이도 EASY 620 kcal
#버섯요리 #새우요리 #어묵요리 #콩나물찜 #해물찜 #건강식 #저칼로리 #간단요리 #한끼식사 #한국요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 냉동새우 1.5 회분(3-4마리)
  • 콩나물 1 회분
  • 어묵 1 인분
  • 새송이버섯 1 개
양념/소스
  • 갈색설탕 18 g
  • 국산 고춧가루 18 g
  • 진간장 10 ml
  • 요리주 맛술 10 ml
  • 고추장 22.5 테이블스푼
영양 요약
탄수화물 84.02 g 53%
단백질 53.34 g 33%
지방 9.84 g 14%
제공량 568.5g
조리 순서
  1. 1

    새우, 버섯, 어묵, 콩나물을 깨끗이 손질한다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 새우와 어묵을 볶는다

  3. 3

    버섯을 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    콩나물과 약간의 물을 넣고 뚜껑을 덮어 찐다

  5. 5

    간장, 다진 마늘, 후추로 간을 맞춘다

  6. 6

    완성된 재료를 접시에 담아낸다

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