キノコとエビ、かまぼこともやしの蒸し物

調理 20分 難易度 EASY 620 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 1 회분(1/2개)
  • 冷凍エビ 1.5 회분(3-4마리)
  • もやし 1 회분
  • かまぼこ 1 인분
  • エリンギ 1 개
調味料/ソース
  • ブラウンシュガー 18 g
  • 韓国産唐辛子粉 18 g
  • 濃口醤油 10 ml
  • 料理酒 10 ml
  • コチュジャン 22.5 테이블스푼
栄養サマリー
炭水化物 84.02 g 53%
たんぱく質 53.34 g 33%
脂質 9.84 g 14%
提供量 568.5g
調理手順
  1. 1

    エビ、キノコ、かまぼこ、もやしをきれいに下処理する

  2. 2

    フライパンに食用油を熱し、エビとかまぼこを炒める

  3. 3

    キノコを加えて一緒に炒める

  4. 4

    もやしと少量の水を加えて蓋をし、蒸し煮にする

  5. 5

    醤油、おろしニンニク、コショウで味を調える

  6. 6

    出来上がった材料を皿に盛り付ける

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