연어와 아보카도를 먹기 좋은 크기로 썬다
양파는 얇게 슬라이스하고 찬물에 담가 매운맛을 뺀다
밥을 그릇에 담는다
밥 위에 연어, 아보카도, 양파, 오이, 방울토마토를 올린다
간장, 참기름, 레몬즙, 다진 마늘을 섞어 소스를 만든다
소스를 재료 위에 골고루 뿌린다
김, 깨, 마이크로 허브 등으로 토핑한다
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