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연두부계란덮밥

조리 15분 난이도 EASY 337 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 3 개
  • 스리라차 소스 0.5 회분(2스푼)
  • 진간장 5 ml
  • 국산 고춧가루 5 g
  • 파 1 조각(1/2개)
  • 연두부 1 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 13.68 g 17%
단백질 27.73 g 35%
지방 16.76 g 48%
제공량 340g
조리 순서
  1. 1

    연두부와 대파를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    계란을 풀어 준비한다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향을 낸다

  4. 4

    연두부를 넣고 약불에서 살살 볶는다

  5. 5

    풀어둔 계란을 팬에 붓고 젓지 않고 익힌다

  6. 6

    소금과 후추로 간을 맞춘다

  7. 7

    밥 위에 연두부계란을 올려 완성한다

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