밥을 준비한다
연어, 참치 등 회를 한입 크기로 썬다
오이, 아보카도, 양파 등 채소를 손질해 썬다
간장, 참기름, 레몬즙 등으로 드레싱을 만든다
그릇에 밥을 담고 손질한 재료와 드레싱을 올린다
김, 깨, 와사비 등으로 마무리한다
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