두부면을 깨끗이 씻어 물기를 제거한다
닭고기와 채소(숙주, 당근, 부추, 양파 등)를 먹기 좋은 크기로 썬다
팬에 식용유를 두르고 닭고기를 볶다가 채소도 함께 넣어 볶는다
두부면을 넣고 소스를 부은 뒤 골고루 섞으며 볶는다
달걀을 팬 한쪽에 풀어 스크램블처럼 익힌 후 면과 같이 섞는다
접시에 담고 땅콩가루, 라임, 고수 등 토핑을 올려 완성한다
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