생연어와 참치를 먹기 좋은 크기로 썬다
오이, 당근, 아보카도 등 야채를 잘게 썬다
밥을 준비하여 볼에 담는다
준비한 생선과 야채를 밥 위에 얹는다
간장, 참기름, 식초 등을 섞어 소스를 만든다
소스를 재료 위에 골고루 뿌린다
깨, 김 등 토핑을 올려 마무리한다
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