양배추를 채 썬다
당근을 얇게 채 썬다
달걀을 그릇에 풀고 소금으로 간한다
썬 양배추와 당근을 달걀물에 넣고 섞는다
프라이팬에 식용유를 두르고 중불로 예열한다
반죽을 한 숟갈씩 떠서 팬에 올린다
앞뒤로 노릇하게 부친다
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