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닭고기 완자구이

조리 20분 난이도 EASY 745 kcal
#다이어트 #고단백 #저칼로리 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 닭고기(껍질제거) 350 g
  • 대파 10 g
  • 생 달걀 흰자 1 개
양념/소스
  • 순후추 1 g
  • 참기름 5 g
  • 진간장 10 ml
  • 청주(도수 16%) 10 g
영양 요약
탄수화물 3.08 g 2%
단백질 104.55 g 59%
지방 30.83 g 39%
제공량 416g
조리 순서
  1. 1

    닭가슴살을 다진다

  2. 2

    양파와 대파를 잘게 썬다

  3. 3

    다진 닭가슴살과 야채, 달걀흰자, 소금, 후추를 섞어 반죽한다

  4. 4

    완자 모양으로 빚는다

  5. 5

    팬에 기름을 두르고 완자를 앞뒤로 노릇하게 굽는다

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