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鶏肉団子の焼き物

調理 20分 難易度 EASY 745 kcal
#ダイエット #高タンパク #低カロリー #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 鶏肉（皮なし） 350 g
  • 長ネギ 10 g
  • 生卵白 1 個
調味料/ソース
  • 純コショウ 1 g
  • ごま油 5 g
  • 濃口醤油 10 ml
  • 清酒（アルコール度数16%） 10 g
栄養サマリー
炭水化物 3.08 g 2%
たんぱく質 104.55 g 59%
脂質 30.83 g 39%
提供量 416g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉をみじん切りにする

  2. 2

    玉ねぎと長ネギを細かく刻む

  3. 3

    みじん切りにした鶏むね肉と野菜、卵白、塩、こしょうを混ぜて生地を作る

  4. 4

    団子形に成形する

  5. 5

    フライパンに油を引き、団子を両面こんがりと焼く

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