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단백질수프2 레드 퀴노아

조리 120분 난이도 HARD 7,338 kcal
#고단백 #저당 #저칼로리 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파슬라이스 400 g
  • 레드퀴노아 500 g
  • 냉동유기농채소믹스 600 g
  • 오뚜기 프레스코 갈릭크림 파스타소스 740 g
  • 닭안심살 1000 g
  • 닭다리살 1000 g
양념/소스
  • 3일 숙성 카레 순한맛 250 g
영양 요약
탄수화물 561.04 g 30%
단백질 585.28 g 31%
지방 317.16 g 38%
제공량 4490g
조리 순서
  1. 1

    레드 퀴노아를 깨끗이 씻는다

  2. 2

    냄비에 물을 붓고 레드 퀴노아를 넣고 끓인다

  3. 3

    닭가슴살을 작게 썬다

  4. 4

    양파, 당근, 브로콜리를 먹기 좋게 자른다

  5. 5

    팬에 올리브유를 두르고 양파, 당근, 브로콜리를 볶는다

  6. 6

    퀴노아가 익으면 볶은 채소와 닭가슴살을 넣는다

  7. 7

    소금과 후추로 간을 한다

  8. 8

    약한 불에서 10분간 더 끓인다

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