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당근라페

https://youtube.com/shorts/cNlJoLooKnM?si=I3rQZvBUSi7zotiD

조리 50분 난이도 NORMAL 1,099 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브유 7 스푼
  • 생 당근 1000 g
양념/소스
  • 스퀴즈드 레몬즙 53 ml
  • 홀그레인 머스타드 90 g
영양 요약
탄수화물 96.69 g 32%
단백질 16.87 g 6%
지방 81.92 g 62%
제공량 1213g
조리 순서
  1. 1

    당근을 곱게 채썬다

  2. 2

    채썬 당근에 올리브유, 소금, 레몬즙을 넣고 버무린다

  3. 3

    후추, 설탕, 디종 머스터드를 넣고 다시 한번 고루 섞는다

  4. 4

    냉장고에서 20분 정도 재운다

  5. 5

    파슬리로 장식하여 완성한다

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