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새우쪽파부침

조리 5분 난이도 EASY 237 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 1 개
  • 쪽파 80 g
  • 냉동새우 60 g
양념/소스
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 올리브유 10 스푼
영양 요약
탄수화물 3.83 g 7%
단백질 20.48 g 36%
지방 14.65 g 58%
제공량 206g
조리 순서
  1. 1

    쪽파를 깨끗이 씻어 4~5cm 길이로 자른다

  2. 2

    새우는 껍질과 내장을 제거한 후 잘게 썬다

  3. 3

    볼에 새우, 쪽파, 부침가루, 물을 넣고 섞는다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 올린다

  5. 5

    중약불에서 앞뒤로 노릇하게 부친다

  6. 6

    기름을 빼고 접시에 담아 완성한다

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