귀리를 깨끗이 씻어 2시간 정도 불린다
불린 귀리의 물기를 제거한다
볼에 귀리, 밀가루, 이스트, 소금, 설탕을 넣고 섞는다
미지근한 물과 올리브유를 넣어 반죽한다
반죽을 1시간 정도 발효시킨다
반죽을 팬에 담아 표면을 평평하게 만든다
180도로 예열한 오븐에 30분간 굽는다
식힌 후 먹기 좋게 썬다
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