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carrot lentil soup

2,698 kcal
#비건 #저칼로리 #저당 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • almond breeze unsweet 240 ml
  • pacific unsalted chicken bone broth 1920 ml
  • red lentils 540 g
  • evoo 30 g
  • 양파 2 개
  • 생 당근 1100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 457.96 g 58%
단백질 225.84 g 29%
지방 47.6 g 14%
제공량 4130g
조리 순서
  1. 1

    당근과 양파를 깍둑썰기 한다

  2. 2

    렌틸콩을 깨끗이 씻는다

  3. 3

    냄비에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다

  4. 4

    당근을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    렌틸콩과 물을 넣고 끓인다

  6. 6

    소금, 후추로 간을 맞춘다

  7. 7

    재료가 부드러워지면 블렌더로 곱게 갈아 완성한다

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