퀴노아볶음밥 ver2
재료
주재료
- 구운 야채 믹스 150 g
- 냉동브로콜리 100 g
- 생 양배추 180 g
- 흰강낭콩 100 g
- 병아리콩 50 g
- 퀴노아 120 g
- 삶은 닭가슴살 4 회분(손바닥크기)
양념/소스
- 저당 볶음고추장 50 g
- 엑스트라버진올리브유 20 ml
영양 요약
탄수화물
148.11 g
39%
단백질
149.02 g
39%
지방
37.49 g
22%
조리 순서
-
1
퀴노아를 깨끗이 씻은 후 삶는다
-
2
양파, 파프리카, 당근을 잘게 썬다
-
3
팬에 올리브유를 두르고 양파, 파프리카, 당근을 볶는다
-
4
삶은 퀴노아를 넣고 함께 볶는다
-
5
소금과 후추로 간을 맞춘다
