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순두부찌개노계란

조리 30분 257 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 콩나물 1 회분
  • 순두부 175 g
  • 배추 0.1 회분(10장)
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 팽이버섯 75 g
  • 차돌순두부찌개양념 65 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 18.25 g 28%
단백질 18.85 g 29%
지방 12.5 g 43%
제공량 380g
조리 순서
  1. 1

    두부와 채소를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶는다

  3. 3

    돼지고기를 넣고 익을 때까지 볶는다

  4. 4

    호박, 양파 등을 넣고 살짝 더 볶는다

  5. 5

    고춧가루와 고추장을 넣어 향을 낸다

  6. 6

    육수를 붓고 끓인다

  7. 7

    순두부를 넣고 조심스럽게 풀어준다

  8. 8

    간장, 소금 등으로 간을 맞춘다

  9. 9

    파와 고추를 넣고 한소끔 끓인다

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