팥쿠키 10.19

조리 20분 난이도 NORMAL 948 kcal
#저당 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 글루텐프고코코넛가루 90 g
  • 찐 단호박 1.5 인분
  • 루피니빈 단백질 분말 17 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 15 g
  • 알룰로스 액상 10 ml
  • 알룰로스 가루 90 g
  • 팥단백 150 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 249.55 g 66%
단백질 90.06 g 24%
지방 18.35 g 11%
제공량 522g
조리 순서
  1. 1

    밀가루와 아몬드 가루를 체에 친다

  2. 2

    실온에 둔 버터를 부드럽게 푼다

  3. 3

    버터에 설탕을 넣고 섞는다

  4. 4

    달걀을 넣고 잘 섞는다

  5. 5

    팥앙금을 넣고 고루 섞는다

  6. 6

    가루 재료를 넣고 주걱으로 섞어 한 덩어리로 만든다

  7. 7

    반죽을 동그랗게 빚어 팬에 적당히 올린다

  8. 8

    180도로 예열된 오븐에 15분간 굽는다

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