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명란 알리오올리오 (치킨스톡)

조리 10분 난이도 EASY 524 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 500 ml
  • 곰곰 크러쉬드 레드페퍼 5 g
  • 생마늘 6 쪽
  • 유기농 엑스트라 버진 올리브유 15 ml
  • 백명란젓갈 70 g
  • 스파게티 (디벨라) 80 g
양념/소스
  • 치킨스톡 5 g
  • 저당 굴소스 5 g
영양 요약
탄수화물 70.85 g 53%
단백질 23.91 g 18%
지방 17.02 g 29%
제공량 698g
조리 순서
  1. 1

    마늘을 얇게 썬다

  2. 2

    명란은 껍질을 제거하고 으깬다

  3. 3

    스파게티면을 끓는 물에 삶는다

  4. 4

    팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶는다

  5. 5

    치킨스톡을 조금 넣고 잘 섞는다

  6. 6

    삶은 면을 팬에 넣고 섞는다

  7. 7

    명란을 넣고 전체를 버무린다

  8. 8

    파슬리와 후추를 뿌려 완성한다

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