양배추제육볶음

336 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 양배추 100 g
  • 팽이버섯 50 g
  • 청양고추 45 g
  • 양파 0.5 개
  • 돼지고기 뒷다리 100 g
양념/소스
  • 쇠고기 다시다 2 g
  • 맛간장 5 ml
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 태양초 고춧가루 10 g
  • 청정원 저당 현미고추장 10 g
  • 올리브유 5 스푼
영양 요약
탄수화물 53.35 g 52%
단백질 29.93 g 29%
지방 8.86 g 19%
제공량 422g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기와 양배추를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    양파, 당근, 대파를 썬다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶는다

  4. 4

    고기가 반쯤 익으면 양파, 당근, 대파를 넣어 볶는다

  5. 5

    양배추를 넣고 함께 볶는다

  6. 6

    고추장, 간장, 다진 마늘, 설탕, 후추를 넣어 양념한다

  7. 7

    모든 재료가 익을 때까지 볶아 완성한다

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