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콜리무침ㄱ

436 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 데친 콜리플라워 400 g
  • 들깨가루 20 g
양념/소스
  • 알룰로스 10 g
  • 저당 마요네즈 40 g
영양 요약
탄수화물 37.08 g 29%
단백질 15.8 g 12%
지방 33.68 g 59%
제공량 470g
조리 순서
  1. 1

    콜리플라워를 한입 크기로 자르고 깨끗이 씻는다

  2. 2

    당근을 얇게 채 썬다

  3. 3

    볼에 콜리플라워와 당근을 넣고 소금으로 5분간 절인다

  4. 4

    절인 재료의 물기를 꼭 짠다

  5. 5

    고춧가루, 다진 마늘, 식초, 설탕, 참기름을 넣고 고루 무친다

  6. 6

    참깨를 뿌려 마무리한다

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