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10/28마녀스프🫕

조리 80분 난이도 NORMAL 2,711 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 설탕대신 스테비아 30 g
  • 소금 5 g
  • 생 브로콜리 355 g
  • 백후추가루 4 g
  • 월계수잎(말린것) 1 g
  • 오뚜기 강황가루 10 g
  • 토마토퓌에 307 g
  • 사과 331 g
  • 표고버섯(생것) 194 g
  • 물(생수) 1000 ml
  • 올리브유 16 g
  • 생 양배추 440 g
  • 토마토 790 g
  • 생 당근 529 g
  • 생 닭가슴살 801 g
  • 양파 280 g
  • 후추(검은색) 4 g
  • 감자(생것) 418 g
  • 다진 마늘 33 g
  • 무염버터 40 g
  • 파프리카가루 7 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 370 g 48%
단백질 242.71 g 32%
지방 67.55 g 20%
제공량 5595g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리, 감자를 깍둑썰기한다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    당근, 셀러리, 감자를 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    다진 마늘을 넣어 향을 낸다

  5. 5

    토마토(혹은 토마토 소스)를 넣는다

  6. 6

    물이나 야채육수를 붓고 끓인다

  7. 7

    월계수잎, 소금, 후추로 간한다

  8. 8

    채소가 익을 때까지 중불에서 끓인다

  9. 9

    완성된 스프를 그릇에 담는다

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