단호박 토마토치즈그라탕
닭안심 베이컨이나 다른 고기로 변경 가능 토마토 퓨레 대신 케찹+스리라차 가능
재료
주재료
- 새송이버섯 50 g
- 다진 마늘 0.5 티스푼
- 모짜렐라 피자치즈 25 g
- 닭안심살 90 g
- 치킨스톡 5 g
- 토마토 퓨레 90 g
- 양파 0.5 회분(1/2개)
- 단호박(찐것) 180 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
30.34 g
39%
단백질
32.45 g
41%
지방
6.88 g
20%
조리 순서
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1
냉동 단호박을 랩 씌워 구멍 뚫고 4분 돌려준다
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2
팬에 오일 두르고 닭안심, 잘게 썬 양파를 넣고 볶다가 닭안심도 잘라주고 후추추 해준다
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3
2단계 하며 렌지에서 꺼낸 단호박 그라탕 용기에 넣고 으깨주며 알룰로스 3T, 아몬드브리즈 2T 넣고 섞는다
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4
팬에 토마토퓨레, 치킨스톡 0.5T, 다진마늘 0.5T, 알룰로스 1T, 후추, 양송이버섯 잘라 넣고 볶아준다
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5
그라탕 용기에 팬에 볶은거 다 뿌려주고 그 위에 치즈 뿌려 에어프라이기 180도 10분 돌린다
