カボチャとトマトとチーズのグラタン
鶏むね肉はベーコンや他のお肉でも代用可能。トマトピューレの代わりにケチャップ＋スリラチャでもOK。
材料
主材料
- エリンギ 50 g
- みじん切りニンニク 0.5 ティースプーン
- モッツァレラピザチーズ 25 g
- 鶏むね肉 90 g
- チキンストック 5 g
- トマトピューレ 90 g
- 玉ねぎ 0.5 会分(1/2個)
- 蒸しカボチャ 180 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
30.34 g
39%
たんぱく質
32.45 g
41%
脂質
6.88 g
20%
調理手順
-
1
冷凍カボチャをラップで包み、穴をあけて電子レンジで4分加熱します。
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2
フライパンにオイルを熱し、鶏むね肉と刻んだ玉ねぎを入れて炒め、鶏肉を細かく切り分けて黒コショウを振ります。
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3
2の工程を行いながら、レンジで加熱したカボチャをグラタン皿に移し、潰しながらアロロース3Tとアーモンドブリーズ2Tを加えて混ぜます。
-
4
フライパンにトマトピューレ、チキンストック0.5T、みじん切りニンニク0.5T、アロロース1T、黒コショウ、エリンギを加えて炒めます。
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5
炒めた具材をグラタン皿にすべて盛り付け、上からチーズをかけてエアフライヤーで180度10分加熱します。
