두부계란탕

335 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 순후추 0.5 g
  • 물(생수) 2 잔
  • 저염 양조간장 3 ml
  • 대파 20 g
  • 들깨가루 5 g
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 생 달걀 1 개
  • 들기름 2 g
  • 두부 200 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 12.8 g 16%
단백질 28.74 g 35%
지방 17.86 g 49%
제공량 690.5g
조리 순서
  1. 1

    두부와 대파를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    냄비에 물을 붓고 끓인다

  3. 3

    물에 두부를 넣고 2~3분 끓인다

  4. 4

    계란을 풀어서 천천히 붓고 저어준다

  5. 5

    소금과 후추로 간을 맞춘다

  6. 6

    대파를 넣고 한 번 더 끓인 후 마무리한다

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