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닭한마리

조리 30분 난이도 NORMAL 1,228 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 숙주 100 g
  • 부추 100 g
  • 다진 마늘 15 g
  • 감자(생것) 300 g
  • 대파 100 g
  • 닭다리살 600 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 62.39 g 20%
단백질 124.3 g 40%
지방 53.7 g 39%
제공량 1215g
조리 순서
  1. 1

    닭을 깨끗하게 손질한다

  2. 2

    냄비에 닭과 물을 넣고 끓인다

  3. 3

    무, 대파, 감자 등 채소를 넣는다

  4. 4

    마늘과 생강을 넣어 함께 끓인다

  5. 5

    거품을 걷어내며 중불로 익힌다

  6. 6

    닭과 채소가 익으면 소금, 후추로 간한다

  7. 7

    먹기 좋은 크기로 닭을 잘라 분리한다

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