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두부유부초밥

조리 10분 난이도 EASY 390 kcal
#저당 #고단백 #저탄수 #비건 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 크고 단단한 두부 100 g
  • 가뿐한끼 100% 현미밥 130 g
  • 50% 당을 낮춘 유부초밥 80 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 49.8 g 50%
단백질 19.4 g 19%
지방 13.9 g 31%
제공량 310g
조리 순서
  1. 1

    두부를 키친타월로 감싸 물기를 제거한다

  2. 2

    두부를 잘게 으깬다

  3. 3

    팬에 두부를 넣고 중불에서 수분을 날리며 볶는다

  4. 4

    소금으로 간을 맞춘다

  5. 5

    유부는 끓는 물에 데쳐 기름기를 뺀 후 물기를 제거한다

  6. 6

    볶은 두부를 유부 속에 채운다

  7. 7

    원하는 토핑(예: 채썬 당근, 오이, 참깨 등)을 올린다

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