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豆腐いなり寿司

調理 10分 難易度 EASY 390 kcal
#低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 大きくてしっかりした豆腐 100 g
  • 軽やかごはん 100%玄米 130 g
  • 50%糖質オフいなり寿司 80 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 49.8 g 50%
たんぱく質 19.4 g 19%
脂質 13.9 g 31%
提供量 310g
調理手順
  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包み、水分をしっかり取ります。

  2. 2

    豆腐を細かく潰します。

  3. 3

    フライパンに豆腐を入れ、中火で水分を飛ばしながら炒めます。

  4. 4

    塩で味を調えます。

  5. 5

    油揚げは沸騰したお湯で茹でて油抜きをし、水気を切ります。

  6. 6

    炒めた豆腐を油揚げの中に詰めます。

  7. 7

    お好みのトッピング（千切り人参、きゅうり、ごま など）をのせます。

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