마라소스에 들어갈 채소와 고기를 먹기 좋은 크기로 썬다
팬에 식용유를 두르고 마늘과 대파를 볶아 향을 낸다
고기와 각종 채소를 넣고 센 불에서 볶는다
마라소스, 굴소스, 간장을 넣고 전체적으로 고루 볶는다
밥을 넣고 재료와 소스를 잘 섞으며 볶는다
소금과 후추로 간을 맞춘다
접시에 담아 고수나 깨 등으로 마무리한다
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