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단호박 샐러드

729 kcal
#다이어트 #저칼로리 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 그릭요거트(Greek Yogurt) 1.5 컵
  • 건포도 25 g
  • 건호박씨 1 인분
  • 구운아몬드 25 g
  • 단호박(찐것) 630 g
양념/소스
  • 스테비아 15 g
  • 알룰로스 액상 40 ml
  • 소금 2 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물 142.73 g 59%
단백질 25.9 g 11%
지방 32.5 g 30%
제공량 907g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 깨끗이 씻고 씨를 제거한 후 적당한 크기로 자른다

  2. 2

    단호박을 찜기에 넣고 15분 정도 찐다

  3. 3

    찐 단호박의 껍질을 벗기고 으깬다

  4. 4

    으깬 단호박에 삶은 달걀, 다진 양파, 플레인 요거트, 소금, 후추를 넣고 섞는다

  5. 5

    샐러드볼에 담아 완성한다

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