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봄동겉절이

조리 15분 난이도 EASY 135 kcal
#저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 다진 마늘 10 g
  • 배추(봄동, 생것) 150 g
양념/소스
  • 깨 2 g
  • 참기름 5 g
  • 고추가루 10 g
  • 멸치 액젓 3 g
영양 요약
탄수화물 17.04 g 42%
단백질 5.46 g 14%
지방 7.94 g 44%
제공량 180g
조리 순서
  1. 1

    봄동을 깨끗이 씻어 한 입 크기로 자른다

  2. 2

    쪽파와 당근을 얇게 썬다

  3. 3

    볼에 고춧가루, 다진 마늘, 액젓, 설탕, 소금을 넣고 양념장을 만든다

  4. 4

    봄동과 채소에 양념장을 넣고 고루 버무린다

  5. 5

    접시에 담아 통깨를 뿌려 마무리한다

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